A Sydney, on trouve une forte culture américaine avec les fast-food très bon marché, à tous les coins de rue, tels que McDonald's, Hungry Jack, PizzaHut...
Il y a aussi beaucoup de restaurants asiatiques apportés par les immigrants chinois, japonais, indiens ou bien thaies, qui sont  trés abordables pour les backpackers!!!

Mais les grands chefs Australiens ont su développer une cuisine inoubliable grâce à la diversité des produits naturels fournis par leur extraordinaire pays! Ils utilisent au mieux les fruits de mer, les poissons, les viandes, les fromages, les fruits et légumes.

De nombreux petits restaurants bons et pas chers fleurissent sur Oxford Street à Darlinghurst. En plus, ces restaurants sont ouverts 7 jours sur 7 jusqu' à 1 heure 30 du matin.

Pour manger un takeaway ou bien des nourritures variées (japonais, chinois, italienne, fruit de mer, kebab), je vous conseille the Australian Square, dans la City, prés du Stock Exchange.

Voici les adresses des meilleures restaurants touristiques:

- le Sydney Tower Restaurant: 100 Market Street en partant du niveau Gallery, City. C'est un restaurant tournant, le prix du buffet est de AU$ 42.5. www.sydney-tower-restaurant.com

- le Doyle's on the Beach: 11 Marine Parade, Watsons Bay. Vous pouvez manger au bord de l'eau et avoir une des meilleure vue sur la ville. C'est un restaurant- brasserie qui propose un repas pour AU$ 50. www.doy-les.com.au

- Le Manly Wharf Hotel: East Esplanade, Manly Wharf. Si vous voulez manger une cuisine australienne pour environ AU$45 avec une vue extraordinaire au bord de l'eau, allez-y!!! www.manly-wharf.com.au